今日は明石市大久保町のとても美味しいお勧めの寿司屋さんを紹介します
明石市大久保町の大久保駅北口から徒歩1分の場所にある『鮓 廣嶋』さんです
いつも定休日が木曜日で行けなかったのですが、たまたま妻が忙しく弁当が作れなかった為、ランチを食べに行かせて頂きました
個人的に私は寿司がとても好きで、大学生の頃から、社会人の時も月に数回は食べに行っていました
金沢、東京、大阪、福岡と独身の頃はよく食べに行っておりました
個人的には〆サバ、卵焼き、穴子、鰤、車海老、雲丹、蟹味噌、エンガワなどをよく食べておりました
今回は久しぶりに寿司を食べに行きました
『にぎりの盛り合わせ』を頂きました
新鮮なネタが次々と出てきて、赤だしも美味しく頂けました
特に印象に残った一品は『わさび巻き』です
わさび好きの私は東京の高円寺の寿司屋でよくわさび巻きを食べていたのですが、まさか明石のお寿司屋さんで『わさび巻き』を出しているとは思いもよらず、迷わず頂きました
これは寿司好きの方には是非、食べて頂きたい一品です
本物のわさびを使っていないと中々できません
最後に『わさび巻き』で〆る事で口の中がスッキリしてしまります
明石は海の幸が豊富でお寿司屋さんも多いと思いますが、迷われた方は是非、一度は行ってみて下さいね
『鮓 廣嶋』さん
明石市大久保町大窪237
電話 ０７８－９３６－０３０３
営業時間 11時30分～14時まで 17時～21時まで
定休日 木曜日
