播州赤穂駅から
南へ徒歩5分ほど歩きますと
十割そばが
自慢の衣笠さんがあります。
多数芸能人の方も
来店されるほど
有名らしいということで
アナゴの天ぷらと
十割そばをいただきました。
十割そばは
注文を受けてから
創りますので
時間が多少かかります。
それは
うちも同じで
漢方処方が決まってから
処方内容にそって
創りますので
少し時間がかかります。
同業者の先生方と
座敷にて
ゆっくりと
美味しくいただけました。
店によって
十割そばの味は
やはり違います。
アナゴのインパクトが大きくて
満足です。
