店内情報
程一彦さんに会って来ました
ご存知の方もいらっしゃると思いますが料理の鉄人で初めて鉄人を破った方です。料理に対しての情熱と探究心がとても素晴らしいです。年齢を感じさせないパワフルな行動力とエネルギーが印象に残りました。NHK Eテレの『きょうの料理 …
H29年2月の臨時休業のお知らせ
2017年2月1日 店内情報
H29年2月の臨時休業のお知らせ 2月5日（日）午後から臨時休業になります。 2月6日（月）、12日（日）、19日（日）は臨時休業になります。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。
鰈の姿揚げ、ホタテとグレープフルーツのサラダを創りました
2017年1月24日 店内情報
ホタテ貝とグレープフルーツのサラダ、鰈の姿揚げを創ってみました。 予想以上に美味しかったです。 鰈は始めに、うろこをシッポから頭にかけてとっていきます。 ヌルヌルのヌメリもとっていきます。表も裏もやります。 背びれ、尾び …
H29年1月の臨時休業のお知らせ
2017年1月9日 店内情報
H29年1月の臨時休業のお知らせ 1月9日（月）、22日（日）は勝手ながら臨時休業になります。 ご迷惑をおかけしますがご了承ください。 htｔp:/kanpou-nomura.com こちらをクリックしていた …
年末年始の臨時休業のお知らせ
2016年12月29日 店内情報
H28年12月29日（木）～1月5日（木）まで臨時休業になります 今年も一年間、ありがとうございます。 来年は1月6日（金）からいつも通り営業をさせて頂きます。 http://kanpou-nomura.com  …
H28年12月11日（日）は臨時休業になります
2016年12月11日 店内情報
H28年12月11日（日）は勉強家の為、臨時休業になります。 ご迷惑をおかけしますがご了承ください。 12月23日（金）も臨時休業になります。 12月29日（木）～1月5日（木）までお休みさせて頂きます。 。
