その他
第43回明石文芸祭で市長賞を頂きました
2016年11月25日 日記・コラム・つぶやき
勤労感謝の日に、明石文芸祭の表彰式があり参加してきました。 私ではなく、長女のYちゃんが俳句部門で市長賞を頂きました。 第43回明石文芸祭の作品集と表彰状と楯を受け取りました。 明石市の広報、 …
20年以上使っていた手帳を新たに
2016年11月24日 日記・コラム・つぶやき
大学生時代から使っていた手帳は今年で20年来使っていました。 嫌になったわけではありませんが、そろそろ新しい手帳に変えようと思い、レザーの手帳を購入しました。 第一印象で、これを使いたいと思い衝動買いというやつです。 A …
鰯の煮付けとイタリアンソテーを作りました
2016年11月18日 日記・コラム・つぶやき
イワシのイタリアンソテーの出来上がりです。 彩をよくするため、パプリカ、玉ねぎ、オリーブを炒めます。 鰯は腹を切りはらわたを出して、、手開きにしてから骨を取り除き洗います。 薄力粉を軽くまぶしてからフライパンで弱火にして …
68年ぶりのスーパームーン
2016年11月14日 おすすめサイト
11月14日（月）23時頃に満月を迎えます。 何と今月の満月は68年ぶりに地球に大接近するそうでとても大きいそうです。 夜遅くまで起きるのはあまり良くないのですが、暗くなったら是 …
ハーバーランドにあるスペイン料理『ポテキーニャ』さんへお邪魔しました
2016年11月11日 お勧めのお店
急に、スペイン料理のパエリアが食べたくなり初めて入りました。 前菜、ホタテ、エビ、卵の創作料理です。 生ハムサラダもついてきます。 ミックスパエリアがアツアツの状態で到着。何となくドリアっぽいなあと思われた方もいらっしゃ …
グラタンに挑戦
2016年11月10日 日記・コラム・つぶやき
今回は、エビときのこのグラタンに挑戦しました。 マカロニをゆでてから、玉ねぎを薄切りにして、しめじ、エビに薄力を少量まぶしてから炒めて、塩、コショウで味付けをします。 具材を炒めてから、牛乳を入れて沸騰し始めたら火を弱火 …
神戸の風月堂ミュージアムで展示品と作業場をみせて頂きました
2016年11月9日 おすすめサイト
美味しいお饅頭を作られております。 昔、使っておられた道具です。 この船、砂糖菓子で創られているそうです。 すごいですね。 昭和初期の時代の街の風景です。 勿論、これも砂糖菓子で創られているそうです。 元町の商店街に神戸 …
H28年11月7日（月）は臨時休業になります
2016年11月7日 店内情報
H28年11月の臨時休業のお知らせ 11月7日（月）、23日（水）、27日（日）は勝手ながら臨時休業になります。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。 。
