加古川駅南口から徒歩3分ほど行きますと行列ができる美味しいたい焼き屋さんがあります
鯛焼工房 『やきやきや』さんです
原材料にもこだわりを持っていらっしゃいまして、小豆は北海道十勝産で有機肥料を多く使い、農薬は一般的な使用料の半分以下に抑えて栽培された物を使用されているそうです
卵は飼育中の薬品、抗生物質を排除した地元八幡町にある『オクノ』の卵を使用されているそうです
その為、味はとても美味しいです
焼きたてを召し上がるのが一番美味しいですが、冷めてしまっても美味しいです
鯛焼工房 『やきやきや』さん
加古川市加古川町篠原町59
079-24-5176
営業時間 10時~19時
定休日 火曜日、第1・3月曜日