食物繊維には
水溶性と不溶性のものがあります。

不溶性食物繊維に
セルロース、リグニン、ペクチン、キチン、キトサンなどがあります

水溶性食物繊維に
ペクチン、マンナン、アルギン酸などがあります。

それぞれの特徴を知り
普段の食生活に
ぜひ、取り入れてください。

とりすぎの注意点も
話しております