めんたいパークでは
明太子に関係することについて学べます。
明太子の卵は
スケソウダラの卵ということは
わかりました。
では、親はどうなるの?って 気になりません?
まさか ポイって捨てませんよね。 そう、有効利用されます。
概ね
魚の身は
鍋物やカマボコ、ちくわなどの練り物に使われます。
身以外の頭、骨、内臓などは
魚粉として小魚などのエサになるそうです。
全部、有効利用されるわけです。